您的位置:王中王平特一肖大公开 > 王中王3肖6码免费公开 > 白烧牛蹄筋的做法,怎么做好吃

白烧牛蹄筋的做法,怎么做好吃

2019-11-19 23:38

  斑鸠头小,颈细;嘴狭短而弱;翅形狭长,第二枚和第三枚初级飞羽最长;尾十分长,呈凸尾状;跗蹠短而强,趾长而狭,均适于行走Benz。体羽大都为灰或威尼斯绿,无金属光芒;雌雄相符。

原料:生牛蹄筋、白菜心、葱结、姜片、桂皮、绍酒、湿淀粉、酱油、味精、芝麻油、茶油。
主意:将牛筋洗净,放入冷水锅中,以大火烧开,煮10分钟捞出,剔去碎骨,刮去表面衣皮,再切成7分米长的条。 取大瓦钵1只,用竹箅子垫底,依次放入牛蹄筋、桂皮、绍兴酒、生抽、食盐、葱结、姜片和清水,置大火上烧开,再移至温火煨4至5个钟头,至蹄筋软烂、剩少些浓汁时离火,去掉葱、姜、桂皮,将粗的牛蹄筋选出来,从当中切开,使其粗细均匀。炒锅置温火上,归入茶油,烧至百分之七十热时,将洗净的大白菜心下锅,归入精盐煸熟,盛入大瓷盘的左近。炒锅内再放入茶油,烧至十分八热,倒入牛蹄筋生煎,再倒入原汁。烧开后,归入调味精,用湿矿物质勾薄芡,盛入大瓷盘的上游,淋上麻油即成。
特点:软糯可口,味道鲜香。

  (意气风发卡塔 尔(英语:State of Qatar)香菇黄焖斑鸠

 >> 去中中原人民共和国美食指南网首页

  【特色】外表微脆,里面酥软鲜香,佐以蕃茄酱食之,味更鲜香。

  【做法】

  (二卡塔尔香酥斑鸠

  3、炒锅置文火上,归入茶油烧至伍分一热,下斑鸠两面翻炸,待呈蔚黑色时,连油倒入漏勺,沥去油,接着将斑鸠放在砧板上,剁成3毫米长、0.7毫米宽的条,整整齐齐码在瓷盘中间;取1只斑鸠的头和脚,拼在斑鸠肉的前后,淋入芝麻油,撒上花椒粉,蕃茄酱放在盘边即成。

  【调料】精盐、料酒、味精、胡椒粉、淀粉、猪油、麻油、高汤。

  3、炒锅内留油,将花菇下锅混煮,倒入蒸斑鸠的汤汁,放入斑鸠块,出席盐巴、胡淑粉、味情,烧至斑鸠块入味,捞起码在盘内。用湿胡萝卜素在锅中匀芡,将汤汁浇在斑鸠块上,淋上芝麻油即成。

  生机勃勃、斑鸠长什么样子?

  斑鸠,是鸽形目斑鸠属鸟类的统称,属脊梁骨动物门鸟纲鸽形目,体形较家鸽为小,因此通常被喻为鸠(dove),以与鸽子(pigeon卡塔 尔(英语:State of Qatar)相差异。这里一同来领会一下斑鸠长什么样子?咋做好吃啊!

  2、炒锅内注入葡萄籽油,待油烧至五分之四热时,把斑鸠下油锅炸至皮紧缩捞起晾冷,切为4分米长、3分米宽的块侍用。

  【主要质感】斑鸠4只、水发花菇100克。

  1、加工后的斑鸠放在清澈的凉水中洗净,控干水分。将老抽、食盐盛在碗内搅匀,擦抹在斑鸠遍身内外,晾10分钟让其入味。然后摆入钵中,注入白汤,上笼蒸2钟头,蒸至斑鸠熟透抽取晾凉,汤汁留用。

  二、斑鸠咋办好吃?

  【主要材料】斑鸠3只(约600克卡塔尔、猪三层肉150克,蕃茄酱50克。

  【做法】

  1、将斑鸠放在热水中烫一会去毛,在食袋旁切口去掉食袋,在肛门旁切口去掉内脏,斩去爪尖,投入沸水中煮1分钟,去掉血水腥气。将三层肉切成3大条。

  【调料】绍酒50克、冰糖15克、花椒子0.5克、花椒粉0.5克、葱结10克、姜片10克、酱油50克、精盐1.5克、芝麻油5克、茶油1000克(实耗50克)。

  【功能】本道菜以收益温阳的斑鸠与补气强身、益胃助食、抗癌、降压的香菇经烹制而成。常可看做体虚、气血不足、脾肾阳虚以致肿瘤等病魔的食疗菜肴食用。

图片 1

  2、取大瓦钵1只,用竹箅子垫底,先放上三层肉,再放上3只斑鸠,参与绍酒、老抽、精盐、原糖、花椒子、葱结、姜片和清澈的凉水500克,上压盖瓷盘,在温火上烧开,再移至大火上煨40分钟,去掉葱姜抽取斑鸠(三层肉、原汤作她用卡塔尔。

本文由王中王平特一肖大公开发布于王中王3肖6码免费公开,转载请注明出处:白烧牛蹄筋的做法,怎么做好吃

关键词: